КариериFSSC 22000, ISO 22000). Отговорности: - Разработване и внедряване на Системи за управление, съгласно HACCP, ISO 22000, IFS Food, FSSC 22000; - Одитиране и поддържане на Системи за управление, съгласно HACCP, ISO 22000, IFS Food, FSSC 22000. Т...
ISO 22000FSSC 22000... Област на приложение Международният стандарт ISO 22000 дефинира изискванията към системата за управление на безопасността на хранителните продукти в хранителната верига, когато дадена организация трябва да демонстрира своята способност да кон...
HACCPFSSC 22000... Безопасността на храните е от изключителна важност за общественото здраве, която се осигурява с въвеждането на ефективни НАССР системи. Какво е HACCP? HACCP е съкращение на Hazard Analysis ans Critical Control Point, което в пр...
IFS FoodFSSC 22000... IFS Food е международен стандарт за оценка на съответствието на продуктите и процесите по отношение на безопасността и качеството на храните. Той се прилага за доставчици на всички етапи от обработката на храните след селскостопанското производство. ...
FSSC 22000FSSC 22000 FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) е международна схема за сертификация на системи за управление на безопасността на храните (FSMS – Food Safety Management System). Схемата е разработена от Foundation FSSC...
Безопасност на хранитеFSSC 22000 Схема за сертифициране на системи за безопасност на храните; IFS Food Стандарт за одит на качеството и безопасността на хранителни продукти; BRCGS Food Safety; GLOBALG.A.P. (Добри селскостопански практики); Закон за ...
Интегрирана система за управлениеFSSC 22000 и BRCGS, при отчитане на техните специфични изисквания. ISO 9001 често служи като отправна точка при изграждането на интегрирана система за управление. Хармонизираната структура на ISO стандартите за системи за управление улеснява обединя...
Управление на промените в хранителния сектор: кога е необходима нова оценка на риска?Смяната на доставчик може да изглежда като обичайно търговско решение, а удължаването на срока на годност – като в...
7 юни – Световен ден за безопасност на хранитеНа 7 юни светът отбелязва Световния ден за безопасност на храните – инициатива на Световната здравна организация и...
FSSC 22000 публикува версия 7FSSC 22000 публикува на 1 май 2026 г. версия 7 на схемата за сертификация на системи за управление н...
ISO 22002-1:2025 и ISO 22002-100:2025 – важни промени в програмите-предпоставки за
безопасност
на
хранитеПрез месец юли 2025 г. Международната организация по стандартизация (ISO) публикува едни от най-съществените промени в с...
Одитите по IFS Food версия 8 стартират от октомвриПървите одити на IFS Food версия 8 стартират от 1 октомври 2023 г. Одити по версия 7 може да се провеждат до к...
Нова версия на FSSC 22000FSSC 22000 е международно призната схема за одит и сертифициране на безопасността на храните за организации във веригата...
Световен ден на хранитеСветовният ден на храните, който се отбелязва всяка година в глобален мащаб на 16 октомври, се чества по инициатива...
Публикувана е седма версия на IFS FoodПрез октомври 2020 г. беше публикувана версия 7.0 на IFS Food "Стандарт за одит на качеств...
Пет важни въпроса, които компаниите за съхранение и дистрибуция на храни трябва да винаги
да имат предвидПредоставянето на складови и логистични услуги в хранително-вкусовата промишленост не е лесна задача. С навреме снабдени...
ПРОМЕНИ в IFS Food версия 6Бихме искали да ви информираме за промени в стандарта за храни IFS Food. Тези актуализации се прилагат от 1 април 2013 г...
Внедряване на управленски стандарти
КОНСЕХО ЕООД (CONSEJO) е консултантска компания с над 20 години практически опит в разработването, внедряването и поддържането на системи за управление в съответствие с международни стандарти и регулаторни изисквания. Компанията предоставя консултантски услуги в областта на качеството, околната среда, здравето и безопасността при работа, безопасността на храните, информационната сигурност, киберсигурността, управлението на риска и устойчивото развитие. Експертизата ни обхваща стандарти и схеми като ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000, ISO/IEC 27001, IFS Food, BRCGS и HACCP, както и консултации във връзка с NIS2, DORA, GDPR и EcoVadis.
Екипът на КОНСЕХО е участвал в реализирането на над 1500 проекта за организации от различни сектори на икономиката, включително производство, строителство, енергетика, информационни технологии, транспорт, търговия, хранително-вкусова промишленост и услуги. В основата на нашия подход е изграждането на реално работещи системи за управление, съобразени със спецификата и потребностите на всяка организация. Работим в тясно сътрудничество с клиентите си, като осигуряваме консултантска подкрепа, обучение на персонала и съдействие при внедряването. Стремим се да предоставяме качествени услуги в договорените срокове и решения, които подпомагат успешното сертифициране и създават дългосрочна стойност за бизнеса.
